26 марта в пространстве Novikov School в Москве прошел Открывающий ужин, приуроченный к запуску бренда Хеллманн’с в ритейле. Гостями мероприятия стали люди, которые развивают ресторанную индустрию и популяризируют гастрономию. Среди них – 20 блогеров, PR-менеджеры лучших шеф-поваров страны и представители профессиональных медиа.
Ужин прошел в формате дегустационного сета – пять именитых шеф-поваров представили свои блюда, приготовленные с соусами Хеллманн’с:
• Тар-тар из говядины с солодом и щавелем от Дмитрия Голенина
• Скумбрия с картофелем и ремуладом от Андрея Аникиева
• Утка с семенами горчицы и мочеными яблоками от инновационного шефа категории Александра Чекрыжова
• Вырезка ягнёнка с черемшой и гратеном от Андрея Колодяжного
• Десерт от Екатерины Кригер, созданный с майонезом 78% и соусом Барбекю – клубника и болгарский перец (поверьте, это невероятно вкусно!)
В завершение вечера гости получили памятный подарок от бренда – именные профессиональные фартуки для своих кулинарных экспериментов.
