Оливье с креветками и щучьей икрой

Сложность:

30 мин

Порции

Ингредиенты

Майонез Хеллманн`с Настоящий2 ст.л.

Картофель отварной (среднего размера)1 шт.

Морковь отварная (среднего размера)1 шт.

Яйцо куриное отварное1 шт.

Огурцы маринованные (корнишоны)2 шт.

Горошек замороженный2 ст.л.

Соль / Перец-по вкусу

Креветки очищенные замороженные4 шт.

Икра щучья1 ст.л

В рецепте используются:

пошаговое приготовление

1 шаг

Отварные овощи и яйцо нарезать мелким кубиком.

2 шаг

Горошек и креветки бланшировать до готовности.

3 шаг

Креветки нарезать крупными сегментами. Одну штуку примерно на 4-5 частей.

4 шаг

Все ингредиенты кроме щучьей икры и горошка смешать в глубокой миске со специями и майонезом Хеллманн`c Настоящий.

5 шаг

Готовый салат выложить в тарелку, украсить щучьей икрой и горошком.

6 шаг

По желанию в салат можно добавить мелко нарезанный красный лук или лук шалот.

Похожие рецепты